流放怀孕父不详边关深山盖大房第407章 三人成团一人免单

“也是。

”秦征附和深觉有理。

等千层饼皮晾凉的过程沈清棠继续做别的。

芒果慕斯和芒果汁。

芒果汁好办先把芒果捣成泥然后过筛攥洗。

还可以在芒果汁中加入牛奶调味。

芒果慕斯也不难前提是食材得要周全。

沈清棠手脚不停一样接着一样。

做好芒果汁紧接是芒果慕斯。

沈清棠做的是免烤箱版。

做慕斯的食材除了芒果之外还需要黄油、生牛乳、白糖和吉利丁片。

大乾虽没有吉利丁片但是可以找到平替。

比如鱼胶粉或者琼脂粉实在不行白凉粉也行。

鱼胶粉顾名思义是鱼胶制作的腥味偏重。

沈清棠选择的是琼脂粉。

宁城离海不远这些东西并不难买。

琼脂粉加一点儿温水融化成为液体。

把芒果切块和牛奶一起打成芒果泥再倒入刚搅拌好的琼脂液。

把春杏搅打好的奶油和糖打发到浓稠再加入芒果泥搅拌均匀后倒入模具。

新店开的匆忙且敷衍模具什么的都没时间准备只能现做。

几块四四方方小模板随便钉一钉洗净擦干后铺上油纸。

再把芒果慕斯混合液倒入模具。

等冰块制好低温保存。

做好慕斯芒果千层的饼皮也已经凉好。

芒果千层最麻烦的部分就是饼皮部分。

剩下的部分很简单。

没有硬纸板便去附近家具店里买些薄薄的木板回来。

买木板时顺带让人切割成合适的大小。

木板洗净铺上油纸放上第一层饼皮铺一层奶油撒一层芒果肉再铺一层饼皮。

如法炮制。

虽然叫千层糕实际上一般也就叠加十层饼皮。

见芒果千层过于简单春杏自告奋勇来帮忙。

沈清棠腾出手来做芒果绵绵冰。

芒果绵绵冰沈清棠学过两种做法。

一种是芒果汁加牛奶加糖加水冷冻成冰后用刀或者其他工具贴着冰块外边缘一层层往下刮冰。

刮到盘子或者碗里再加芒果。

一种是纯冰块敲碎后一层冰一层芒果最后是奶油和芒果。

沈清棠都试过口感有区别但是都不难吃。

为了省事沈清棠决定用第一种。

忙起来时间总是过得格外快。

眨眼间就到了中午。

甜品总算准备的差不多。

沈清棠带着大家在附近的馆子里随便吃了些东西就准备开张。

开张没准备任何乱七八糟的仪式只是为了吸引人让秦征在门口放了两串鞭炮。

旨在提醒大家围过来。

新店开业可以没有仪式但是不能没有促销活动。

沈清棠找了一块大大的木板上面贴了张红纸提笔……让秦征写活动内容。

红纸上半截是各种甜品的价格。

比如芒果慕斯一角十文钱一整个一百文钱。

很小的一角。

芒果汁五十文钱一杯。

芒果绵绵冰一百文一份。

芒果千层五百文一整个一百文一角。

芒果慕斯是小小的大概四寸。

芒果千层差不多是八寸。

活动内容简单粗暴。

买二送一。

比如芒果汁买两杯送一杯。

其他也一样。

都支持外带但是需要自带碗。

新店开业第一天没来得及准备适合当一次性碗用的外带餐具。

沈清棠提着昨日秦征买回来的锣在门口一边敲一边吆喝。

“走过路过不要错过！” “新鲜的芒果甜品打骨折！” “三人成团一人免单！” “……” 新奇的叫喊声很快吸引来了很多人。

连隔壁怡红院的姑娘都探头张望。

她们不是好奇纯粹为了在露台上骂人。

“吵死了！能不能安静点儿让人睡觉？” “这地方竟然又换店家了？钱多就去捐给乞丐没事别扰民！” “要死吗？敲锣又打鼓的！送葬吗？” “……” 沈清棠听得嘴角抽了抽。

原来长相温婉的女子骂起人来也是脏话连篇。

可惜大部分骂人最劲爆的话都是方言。

沈清棠听不懂。

不能说可惜应该说庆幸。

幸好听不懂。

听不懂的沈清棠才能继续维持涵养并且好脾气道歉。

“抱歉！抱歉！不知道姑娘们下午还在睡觉。

”沈清棠在“下午”二字上重重咬了下音。

谁家好人会在下午还睡觉？ 下午也不算扰民。

姑娘们被软钉子噎得微微变脸却说不出反驳的话。

沈清棠依旧笑眯眯的“各位小仙女们新店开张实有叨扰让诸位心情不好是我的错。

听说吃甜食会让心情变好这样我做东请大家吃甜点。

不知道诸位能不能派个人过来取？” 别管甜食是不是真会让人心情变好只要免费就会让人心情愉悦。

有人会拒绝不要钱的诱.惑？ 本小章还未完请点击下一页继续阅读后面精彩内容！。

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