深山里的猎人第100章 山里人家的美食

这时的石头就像是变了一个人似的认识他这么久还是第一次见他说这么多除了几个特别的神仙之外剩下的每个神仙都比较了解甚至对他的职责职位也十分了解。

他站在神像旁边就像是一个旅游时的导游一本正经地讲述着那些传说中的故事。

也讲着每一个神仙的故事。

在那个知识匮乏的年代真的是让我们这几个山里的娃娃开了眼界。

涨了知识！也是在那个时候我对道教也有了些许的了解。

关于道教的事情以后我还会说道这里先不多说！ 用现在的话来说也许石头对道家有着天生的资质也许他好好地去学道在当下的社会绝对会过得更加轻松可惜的是他父亲在他出生时就和他二姨说过“石头打死不学这一行他们沈家的香火不能断在他的手里”。

说来也怪我的村子很大有三个干这一行的无一例外的都是光棍儿一个是瞎了眼的还有一个瘸子有一个身体很正常但时不时就会疯几天村里算卦就数他算的最准了。

总得来说这一行的结果很不好。

关于石头给我们讲的这些他能娓娓道来甚至都不用考虑脱口而出而我们三个当时只记住了玉皇大帝和太上老君到现在我也觉得那是《西游记》的功劳不然也不会记住。

可能我们与道无缘吧！ 石头还在口沫横飞地讲着就像是变了一个人也是在这个时候我才真正地了解了石头原来他的口才是这么的好他用几个神仙的故事就能让我们暂时地忘记了饥饿忘记了寒冷和疲惫！他二姨自从进了家就再也没有出来但能听到从家里传出来菜刀切菜的声音还有拉风箱的嗒嗒声！就这样石头讲了四十多分钟。

我们也不知不觉地坐在了地上的蒲团上就像是三个小学生在认认真真地听着老师的讲解。

就在我们听得入神的时候吱呀一声二姨从屋里出来了和她一起出来的还有一股白色的气雾在这种环境里在这种氛围下当时的感觉就是石头的二姨犹如一位仙姑站在云雾里让我起了一身的鸡皮疙瘩。

其实我知道气雾是的蒸气在屋子里越聚越多形成的。

由于屋里不是太热再加上家里密封得比较严实气走不出去猛然一开门所以憋在屋里的气也放了出来。

但在那种环境里我还是不由自主地想到了神仙！二姨笑着看着石头满脸的慈爱好了饭好了快吃饭吧！也不觉得饿然后又慈爱地白了石头一眼你看炉子还没生吧晚上冻死你们。

快进去吃饭吧！我去生炉子然后转身就进了西厢房生炉子去了。

在农村大多数是四方的院落有院墙和大门组成大多数都是三间正房分为堂屋和东西两厢进家只有一个门一进门就是堂屋进了堂屋就是东西两厢的门当然农村里都是卧室厨房一起的吃饭就是坐在炕上有个炕桌吃饭的时候就是盘着腿坐着吃饭这是最起码的礼仪。

灶台和炕挨着生火做饭的时候顺便把炕也就烧了。

灶台旁边就是风箱一拉一推就会产生风可以把火吹得很旺也大大地缩短了做饭的时间。

在冬天家家会生一个生铁铸成的火炉山里烧的就是大木头或者是大块的干羊粪。

当然比较富裕的人家烧的却是煤炭。

东厢房一般是主家住也是常住的屋子西厢房就是给客人住的当然很多时候一家人还是住在一起的。

直到孩子大了才会分开睡。

这就是当时我们农村里的生活方式。

说这些也是为了让大家更容易懂！ 我们进了家炕桌上已经热气腾腾地放着一笼屉“顿顿”。

在桌子底下放着一盆稀粥一个醋瓶四个碗还有四双筷子。

说起“顿顿”来这是内蒙兴和县以及山西北部一种比较常见的食物由莜面和土豆丝制作而成。

首先把土豆在“擦子”上擦成丝加油盐油和简单的调味料拌好。

若是有点胡萝卜丝就最好不过了不过在那个年代的深山里胡萝卜显然是奢侈的。

再把和好的莜面擀成薄薄的面皮再把拌好的土豆丝均匀地洒在上面再卷起来然后再切成块上锅蒸熟就可以吃了吃的时候蘸点醋很是好吃的一种食物。

都是小伙子也早就饿了所以也顾不上许多个个都像是饿了几天的狼吃着碗里的看着锅里的乃至于快吃饱的时候才感觉到土豆丝里还加入了炼完油的猪油渣这才慢慢地嚼了起来也真正地吃出了食物的味道。

或许是石头的二姨怕我们吃不饱或者是不好意思吃她中间故意过来一次豪放地笑着说都吃饱争取吃完再热上吃就不好吃了。

说实话我们很感动在这样一个寒冷的冬天没有什么能比得上一顿热乎乎的饭珍贵了。

满满一笼屉的“顿顿”在我们四个人的咀嚼声中慢慢地消失了甚至是一瓷盆稀粥也见底了。

这顿饭我记忆犹新至今我都十分怀念那顿加了油渣的“顿顿”。

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