待神第275章 大满堂出品无敌花生地三鲜

易舟满意地看着眼前的吉祥装扮说：“有那味儿了。

” 食材的品类不算多但应该足够用包括茄子、土豆、娃娃菜、白菜、青椒、香菇、豆腐、不同部位的猪肉、牛肉、鸡肉以及一些常见的调味料。

各式各样的食材如同等待检阅的士兵整齐地排列在不锈钢台面上。

易舟站在旁边眼中闪烁着期待。

马铁锤应该是所有人中厨艺最出色的虽然她的专长是螺蛳粉但烹饪其他菜色应该也不在话下。

“食材就这些了。

你考虑一下先做一道能快速出锅的在菜里加上‘早生贵子’四件套里的祝福类食材看看能不能带来什么特殊效果。

”易舟说。

马铁锤抬起头眼神中闪过一丝坚定。

她扫了一眼桌子上的食材心中已经有了主意。

她先挑选了几颗圆润饱满的莲子将它们洗净放入一碗清水中让它们在水中缓缓舒展。

然后喊易舟等人一起帮忙处理其他食材。

秦晚晚和阿国似乎对厨房里的活计没有任何经验让他们削皮就等于是在浪费食材。

切菜类的活他们更是无法胜任。

阿国小拇指都翘到天上去了那叫一个小心翼翼为了不切到自己的手他动作慢得堪比绣花。

这位少爷三十多年来从来没下过厨房。

烹饪技巧估计顶多就是泡个方便面。

马铁锤全神贯注地做着自己的工作顾不上骂他。

易舟实在看不下去了拍拍阿国说：“行了这活你们别干了。

你、秦晚晚、夺命、全安出去探索剩下的人留在后厨帮忙。

你们出去重点探寻线索和道具尽量用碎片时间获得更多有用的东西。

” 护工胡云感激不已不管让他干什么只要能跟全安分开就行。

全安相当不舍得他的高跟鞋还在那美呢。

但与玩家达成“结盟”的约定之后身体里多少有点不由自主地听话的成分。

高跟鞋不好走路他最终还是换回原来的拖鞋让胡云帮他收好高跟鞋。

阿国想了想说：“老大我倒是有个想法。

我的身份道具应该可以加以利用成为某种通讯装置。

” 他把摄像头和手表卸下来大概地讲述了一下要怎么用。

易舟把摄像头别在自己身上说：“你看一下如果不是你本人使用道具这两样道具还能不能配套使用。

” 阿国试了试他的手边上呈现出了以易舟视角实时拍摄的画面。

“成了！” “那这样暂时摄像头放我这边。

你们随时观察等菜差不多出锅你们就先折返回来。

后面的安排我们再说尽量多地点亮图鉴吧。

” 他想了想又叮嘱阿国：“如果是疑似道具类的探索就交给夺命去做。

这样有助于他完成任务。

” 阿国哼了一声说：“不是我说老大你就是心善。

” 夺命相当感激对着易舟点了点头说了好多次谢谢。

易舟侧头在阿国耳边小声说：“不是心善是战术。

夺命非常有用后面可能要指望他做大事。

先留着他。

对他有什么不满都且忍忍后面有的是机会给他摁住。

” 易舟这么说阿国怎么可能不懂。

他非常识大体地答应了。

几人走了之后易舟问马铁锤：“莲子要泡多久？” 马铁锤皱着眉头说：“理论上四五个小时比较好莲子稍微软点才能融合进菜里。

但现在时间可能不允许。

” “能换一种食材吗？” “倒是可以。

那我就要调整菜色了只是这些莲子早晚要用上。

不然被祝福的食材可能会不够用。

”马铁锤说。

“莲子交给我。

” 易舟把所有莲子倒出来放进一个不锈钢盆里倒进去水然后用本能力隔着盆对水进行加热。

温度比较恒定不至于太热将水温保持在了60度左右。

那之后他又用“唤”属性本能力改变了莲子的结构让其吸水能力提高更有利于泡发。

这两件事做完估摸十分钟就能有泡发五个小时的效果。

易舟偷偷拿了两块食材放进嘴里咀嚼了一下想要感受一下食材本身的滋味。

然而味蕾如同是沉睡了对食物的感知变得相当迟钝模糊。

食材在口腔中干瘪无味好像嚼着无味的蜡块既没有咸淡也谈不上鲜甜。

味道相当之空洞。

他从来没有像今天这样感觉到进食是一种机械运动除了空虚和咬肌的酸涩外无法带来任何喜悦的满足感。

他偷偷把生茄子块吐了出来。

易舟心里忐忑起来：经过马铁锤烹饪的食物真的能为大家重新找回味觉吗？ 马铁锤提了一口气大声说：“螺蛳粉是我生存的本钱。

除了螺蛳粉之外我最拿手的还是东北菜。

” “实验的菜品我想好了。

头道菜品——大满堂出品无敌花生地三鲜！” 易舟给予了她完全的信任：“好不管你要做什么我都支持你。

需要我干嘛你随时说。

” 马铁锤直接进入了后厨模式这跟她在店里打游戏的状态完全不一样。

她非常专业地用眼看、用手摸挑选了两条表皮光滑无斑点的深紫色茄子。

刀具在她手中旋转落下之时伴随着“咔咔”几声响茄子已经被切成了适口的滚刀块。

备料阶段她吩咐胡云取几个碗一碗盛淡盐水用来泡茄子防止氧化变黑用来保留鲜嫩的紫色；一碗纯清水用来浸泡土豆冲出多余淀粉确保土豆的多层次口感。

利刀挥舞间生机勃勃的青椒已经去蒂去籽化成了菱形片。

易舟把她需要的花生剥壳取仁花生衣揉搓掉只取花生仁。

马铁锤把花生放进锅里滚了一下炒出微微发脆的金黄色泽。

茄子块则从盐水中捞出用厨房用纸轻轻吸干水分准备迎接热油的洗礼。

土豆块过沸水短暂焯水仅保留纯粹的嫩黄。

青椒片同样焯水封锁绿意。

食材全部准备完毕后马铁锤准备开干了！ 她在大炒锅中倒上食用油等着油温升至七成熟。

东北菜有个特点就是油大这样烧出来的食物才能更显醇香。

只要厨师技术过硬做出来的菜就会油而不腻。

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