重生九零想当个富二代不过分吧第133章 宴席前准备

吕大哥拿着新鲜出炉的猪肉就开始准备一些明天需要的菜了。

也不是说今天要弄好只是明天只有半天时间时间短怕来不及。

比如炸丸子、炸酥肉、炸排骨就可以今天准备好。

比如咸烧白、甜烧白也可以今天准备好食材摆放好装在碗里明天一早直接上锅蒸熟。

比如罗叶最喜欢的一道菜头碗。

就需要今天先准备好材料明天再上锅蒸熟。

先把猪肉剁碎成肉泥。

这年代剁肉是真的用菜刀慢慢剁因为没有搅拌机全靠人工。

把剁好的肉泥加入鸡蛋和各种调味料及红薯粉搅拌均匀放在一边入味。

在准备鸡蛋搅散摊成一张一张的鸡蛋皮。

再用鸡蛋皮包裹准备好的肉泥做成长条再上锅蒸熟。

有些地方是直接把肉泥弄成长条上锅蒸熟在蒸的过程中把鸡蛋液反复多次刷在肉泥长条上面。

但罗叶这边村子里喜欢用鸡蛋皮包裹。

待蒸熟后拿出来稍微放凉再切成片。

碗里放置泡发好的干黄花、木耳、海带丝、炸好的酥肉块。

当然有些地方也搭配炸排骨、炸园子。

最面层摆放好刚才准备好的蛋卷肉片。

放置一旁等待第二天上锅蒸熟就行。

这道菜里面的配菜因各个厨师的手艺不同搭配的东西也不一样。

罗叶家附近村子都是搭配的这些配菜。

周围村子都找的这一个厨子。

这道菜其实并不是太复杂但耗时很长工序多很费时间没个几个小时根本做不出来。

一般都是头一天就要先准备材料。

办席还需要鸡鸭于是家里的鸡鸭也遭殃了。

于是一下午的时间罗文就在杀鸡鸭先提前准备着。

明天就可以直接用。

吴书容去地里砍了两捆甘蔗回来放着又去摘了一背篼橘子回来。

想着明天亲戚们来了喜欢吃的可以拿来吃。

吴淑芬和罗月琼也在帮忙打理鸡鸭比如拔毛清洗内脏。

罗国军也在帮忙用砖块在院子里搭建几个简易的灶。

毕竟就家里的那点灶台根本忙不过来。

明天的那些蒸菜也要占锅灶。

罗国贵今天一早拿来的一块塑料布已经被吴书容用抹布抹干净后用绳子拴住四个脚把老房子和新房子之间的院子盖起来了。

相当于搭建了一个简易的棚子虽然不至于全部遮住但也遮住了大部分。

万一明天下雨也有个遮风挡雨的地方。

当然如果是晴天或者阴天更好有备无患嘛。

值得一提的是今天罗云月带着老妈吴友芳也来了想着早些来帮帮忙。

罗月琼回家通知了自家父母以后又去请了亲戚。

今天自家父母也跟着提前来了顺便还把吴月华做的床用板车帮忙拉来了。

吴书华要第二天才能来今天要上班所以没来。

让爸妈帮忙把家具带去大妹家。

其实吴书容家里有床都是当年结婚的时候的新床。

但吴月华想着之前帮杨建强家里做家具还剩下一些木板干脆给大妹家做张床。

正好人家办乔迁宴请你去吃饭也不能空着手去不是？ 本来之前他想送黑白电视机的但罗叶说不要于是他就没买。

吴书容父母就直接了直接给他们家里买了台黑白电视机。

才不管他们要不要呢。

想着之前是没机会现在电灯都有了买个黑白电视机不过分吧？ 本来之前吴书容结婚的时候就想买来给她当嫁妆的结果罗文家连电线都没有买电视机来干嘛。

这次有机会正好补上。

罗叶本来想着再过几年买个彩色电视机的现在就不买了。

不是说现在她不想买彩色电视机关键是现在价格贵呀。

但外公外婆都送了自然不要白不要呀。

—————————————— 第四天今天腊月十四周六。

罗文家办乔迁宴。

罗文一家三口一大早就起床了今天还有一大堆事情要做呢还要招呼客人。

早晨吃过早饭罗国贵一家和罗国军一家一大早就来了当然吕大哥天还没亮就来了。

今天他还有一堆菜要做呢。

村里相熟的一些媳妇婶子一大早也来了还把自家的一些菜刀、菜板、盆子也带了一些过来。

有的帮忙杀鱼有的帮忙切肉、砍鸡、清洗蔬菜。

反正大家有说有笑都在忙起来了。

吴书容怕他们有些空着肚子来的于是煮了一锅面招呼大家都来吃点。

人家本来都是客人现在来你家帮忙你总不能连点早饭都舍不得吧？ 不管在家吃没吃早饭大家也都吃了些。

主人家招呼你吃饭也是一番好意不管饿不饿随便吃两口也行呀。

再说了做的还是臊子面全是肉。

吃完饭后吴书容把昨天挑回来的碗筷全部拿出来清洗干净。

还好家里打了一口井用水也方便些。

有人见吴书容在清洗碗筷也来帮忙一起洗。

吴书凤帮忙把家里提前买好的一些瓜子花生糖果还有烟都搬到了屋檐下。

今天她负责收礼金罗国贵负责写礼单。

本来安排的是罗月琼收礼金的但罗国贵说都是一家人不合适于是就换成了吴书凤。

其实罗文和吴书容两口子也没有多想什么。

但也明白二哥的顾虑万一钱财对不上怎么办。

于是二哥这样安排罗文两口子也都同意了。

其实一大早开始就有人陆陆续续来了来的早的基本上是附近村民。

有些人想着来早一些看看有什么需要搭把手的也来帮忙弄弄。

虽然主家没请你来帮忙但你来帮了对方以后你自己家里有事人家也会记你的情也会主动来帮助你。

客人们10点钟开始也陆陆续续的来了。

本来之前安排罗月琼收礼金的后来没自己什么事了她就帮忙把桌椅板凳抬出来摆放好再把桌椅抹干净。

喜欢重生九零：想当个富二代不过分吧请大家收藏：()重生九零：想当个富二代不过分吧20小说网更新速度全网最快。

本文地址重生九零想当个富二代不过分吧第133章 宴席前准备来源 http://www.jnwsjx.com