大荒故事见闻山海沉舟第233章麻辣惊宴

第二百三十三章麻辣惊宴快坐快坐！老妪的儿子端着铜盘疾步而来蒸腾的热气裹挟着浓烈的香气扑面而来。

玄霜还未反应过来四菜一钵已摆满桌面——绛红色的回锅肉在油亮的青蒜间若隐若现肥厚的肉片泛着琥珀光泽；粗陶碟里的卤肥肠蜷成暗红的花结配着青瓷盏盛的秘制料汁红油表面浮着的白芝麻随热气轻颤；素豆花颤巍巍卧在海碗中浇头里的脆黄豆噼啪作响辣椒油在雪白的豆腐上蜿蜒成赤金河流；最惹眼的当属那碟凉拌折耳根青白黄三色交叠芫荽碎与小米辣点缀其间活像幅浓墨重彩的蜀地风物画。

尝尝这回锅肉！食肆老板王大夯扯着嗓子铜铃般的嗓门震得梁上的腊肉都微微晃动二柱特意选的三线五花肉先煮后炒油都逼出来了肥而不腻！他肥厚的手掌重重拍在老妪儿子背上后者憨厚笑着用长筷夹起颤巍巍的肉片径直放进玄霜碗里。

玄霜望着碗里颤颤巍巍的肥肉喉间不自觉发紧。

在昆仑虚修士们的餐食多是清炖灵蔬、蒸制仙果讲究的是灵气纯净哪见过这般放肆的吃法？回锅肉的油脂正顺着碗壁缓缓流淌在青白的蒜叶间凝成琥珀色的溪流；卤肥肠油亮的褶皱里藏着暗红的香料卖相确实难言雅致。

相较之下素豆花倒是显得清秀些可那漂浮着厚厚油层的料汁让她想起玄冰宫冰湖里凝结的血痂。

反倒是那碟折耳根带着奇异的野性气息勾人。

玄霜夹起一小撮青白相间的根茎上还挂着鲜亮的红油入口瞬间浓烈的辛香直冲鼻腔腥气与草本的清苦在舌尖炸开。

她强忍着不适咽下余光瞥见老妪正眯着眼大快朵颐竹筷在碟中翻搅溅起的红油星星点点落在蓝布围裙上。

莫怕辣！王大夯突然递来粗陶碗碗里浮着金黄的醪糟汤圆咱蜀地规矩辣子配甜汤赛过活神仙！玄霜还未推辞已被老妪儿子塞了片回锅肉。

肉片入口的刹那焦香的肉皮弹牙肥瘦相间的部分在齿间化开咸鲜中混着豆瓣酱的醇厚蒜苗的清香恰到好处地中和了油腻。

她愣住了——这滋味竟比昆仑虚用百年灵米蒸制的糕点更有层次比天璇殿宴请时的灵膳更让人上瘾。

再尝卤肥肠软糯的肠衣裹着秘制料汁五香料的辛香与醇厚的卤味在口腔里炸开嚼劲十足的口感让人欲罢不能。

玄霜不自觉地又夹了一筷却见王大夯笑得露出金牙：咋样？我就说二柱的手艺没得说！这肥肠得用老卤慢煨三个时辰再用热油激出香气......他的唾沫星子混着豪迈的笑声与食肆里此起彼伏的吆喝声融为一体。