蒙顶山的晨雾在贡茶制成那日格外清透天盖寺的大雄宝殿檐角挂着的铜铃被山风撞出细碎的响惊落了瓦当上的露水。
陆九渊捧着新出的黄芽茶罐跨过门槛时见无相禅师已在古银杏下置好茶案三只兔毫盏并排摆在乌木盘里盏心还凝着昨夜的月光。
“用的是今年扬子江心的水。
”禅师指尖轻点茶釜沸水中投下三枚黄芽芽头在水面打了个旋竟直直立住了白毫舒展如羽将茶汤染成温润的鹅黄。
沈青禾趴在茶案边忽见盏中雾气聚成云纹在晨光里投下淡淡影子像极了古籍里记载的“茶汤显圣”。
第一泡汤色初显时柳如是忽然轻呼:“看盏心!”众人望去见茶汤表面的水雾渐渐凝出两个人影——左首者青衫磊落手持《茶经》正是茶圣陆羽;右首者身披袈裟腕间挂着串茶梗编的念珠分明是蒙顶山高僧。
二人相对而坐面前石案上摆着团饼茶旁边小沙弥正提着铜壶注汤壶嘴刻着“贡茶”二字笔画间填满了经年的茶垢。
“此茶焖黄三昼夜得天地氤氲之气。
”高僧指尖划过茶饼饼面的黄芽纹路竟与蒙顶五峰的轮廓相合“唐德宗年间此茶进京时满朝文武皆言‘黄汤似金仙芽若羽’。
”陆羽抚掌而笑青衫袖口沾着的茶渍在雾中泛着微光:“昔年卢仝赋茶言‘一碗喉吻润两碗破孤闷’却不知蒙顶黄芽之妙在焖黄时收尽山川灵气茶汤里藏着千年回甘。
” 茶雾中的场景忽然一转见长安城的朱雀大街上八匹骏马拉着贡茶车缓缓而行车上的黄绫旗写着“蒙顶仙茶”车轮碾过的车辙里竟落着星星点点的黄芽碎末被百姓争相拾取。
无相禅师忽然合十:“贞元年间蒙顶黄芽始为贡茶那时节寺里的僧人每年只敢采七株仙茶怕多了伤了茶树的魂。
” 沈青禾伸手触碰盏沿雾气中的贡茶车竟化作真的般车辕上的雕花清晰可见——正是天盖寺山门的“五峰朝贡”纹。
她忽然想起在禅房砖面显形的“甘从闷中来”此刻茶汤里的前世今生何尝不是时光焖出来的故事?柳如是早已提笔作画画布上的陆羽与高僧不再是古籍中的刻板形象而是带着蒙顶山雾霭的温润茶圣手中的《茶经》页脚还画着片正在焖黄的茶胚。
茶雾又转见宋代的御茶院里匠人正将黄芽茶压成龙团模子上的蟠龙纹与茶汤中的芽头相互呼应。
小沙弥悟真看得入神手中的茶筅不小心碰倒了茶盏茶汤泼在石桌上竟在水痕里显出“贡茶”二字笔画间流淌着千年的茶香。
“原来老茶客说的‘茶汤显圣’是茶把从前的事都记在骨子里了。
”他蹲下身用指尖描着水痕僧袍袖口沾满了黄芽的碎屑。
陆九渊望着盏中渐渐沉定的芽头见每根芽尖都朝着盏心微微弯曲像在朝拜什么。
茶汤入口时初觉清润转瞬便有股沉厚的甘香从喉底升起竟比寻常黄芽多了份历史的重量——那是千年前扬子江的水、蒙顶山的雾、僧人的手共同焖出来的滋味。
“陆羽当年评水说‘扬子江心水蒙山顶上茶’”无相禅师望着远处若隐若现的五峰“其实这茶与水的缘分早在焖黄时就定了。
茶在布里焖着水在江里流着等到相遇的那天便把千年的故事都泡开了。
”他的话音未落茶釜中忽然腾起更大的雾将陆羽与高僧的身影托向蒙顶五峰最终化作一片舒展的黄芽飘落在茶案上。
暮色漫进寺院时悟真收拾茶盏发现兔毫盏的釉面竟映着淡淡的山影——正是茶汤显圣时蒙顶五峰的轮廓。
柳如是的画稿已干题款处多了句小注:“仙茶非仙是千年焖黄的光阴是茶人掌心的温度。
”陆九渊摸着茶罐上的“贡茶”刻纹忽然想起在复包秘艺中守夜的情景原来所有的传承都藏在茶汤显形的刹那藏在茶与时光的私语里。
就像沈从文在《长河》里写的:“历史对于他们俨然已成为过去然而却又俨然存在。
”此刻的天盖寺茶汤里的前世今生石案上的兔毫盏画布上的仙茶图都成了蒙顶山写给时光的信。
那些关于贡茶的传说关于焖黄的秘艺终究化作杯中的回甘让每个饮者都能在茶汤里看见千年前的月光看见茶人未曾言说的坚守。
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