立冬后的祁山像被揉碎的琥珀槠树林的老叶在风中翻卷赭红色的叶背映着斜照竟比枫叶多了份沉厚。
陆九渊踩着腐叶铺就的山径鞋尖碾碎熟透的槠果壳内的淀粉气息混着潮湿的土腥忽然想起茶农老周头的话:“咱祁红的魂藏在槠树与茶树的根须里。
” 槠树林深处茶农们正在采收最后一茬秋茶。
槠叶种茶树矮壮如墩叶片比寻常茶树宽半指叶面蜡质层在阳光下泛着青釉般的光叶脉间凝着细小的槠树绒毛——那是秋日槠花飘落时被叶片悄悄收进的礼物。
老周头蹲在树下指尖捏住叶尖轻轻一提整枚茶叶便带着芽苞落下梗部竟沾着丁点槠树皮的碎屑:“陆先生您看这茶树喝着槠树腐叶泡的‘土茶’吸着槠果落地的淀粉连茶香里都藏着槠木的甜。
” 陆九渊接过茶叶放在掌心细嗅。
青气中果然混着熟栗子般的甘香像把整个秋天的阳光都酿进了叶肉。
他忽然注意到茶树根部覆盖着半尺厚的槠叶腐叶间窜着白色的菌丝正将槠树的养分缓缓输送到茶树根须:“原来槠树落叶不是凋零是给茶树织了床暖被。
”说着扒开腐叶只见褐色的须根上缠着槠树的细根宛如老友相握的手掌。
“老辈人说光绪年间闹旱灾”老周头敲开随身携带的竹筒倒出槠叶种制成的老茶“别的茶树都枯了唯有长在槠树下的槠叶种活了下来——槠树把岩缝里的水让给茶树茶树把春天的嫩芽献给槠树。
”茶汤入盏时琥珀色的液体竟泛着槠木家具的沉香细品还有股子烤板栗的甜润在渐凉的山风中显得格外暖人。
沈青禾抱着画夹蹲在槠树旁笔尖在纸上勾勒槠叶与茶叶的共生图:槠树虬曲的枝干如伞盖下方的茶树叶片舒展如手掌接住飘落的槠花。
她忽然发现槠果的三棱形外壳竟与祁红茶叶的蜷曲形态暗合心中一动指尖在画角添了个槠果形状的茶罐罐身刻着槠树与茶树交缠的纹路。
“若把槠叶种的故事印在茶标上”她指着画稿对老周头说“再把茶罐做成槠果模样让城里的茶客知道这红茶的甜是槠树攒了一冬的暖。
”老周头粗糙的手掌抚过画纸指甲缝里的茶渍恰好落在槠树的年轮处:“早年茶商只道祁红‘甜似蜜糖’却不知这甜是槠树落叶、茶树生根彼此帮衬着熬出来的。
” 午间在茶寮歇息陆九渊看见墙角堆着被弃的槠叶种茶枝。
老周头说近年来为追求产量许多茶农改种高产良种槠叶种茶园已缩到不足百亩。
他拾起一根带槠树绒毛的枝条忽然想起在武夷山见过的老枞水仙在凤凰山护过的藤枝茶树——原来每一种古老茶种都是天地与茶农共同写下的情书。
“得给槠叶种立个碑。
”他对沈青禾说目光落在寮外那株百年槠树上树腰挂着的祈福红绸已褪成浅粉却仍系着茶农们的期盼“就像槠树用落叶护着茶树我们得用些法子让老茶种护着祁山的魂。
” 暮色漫进槠树林时沈青禾的文创设计初具雏形:茶包袋印着槠叶与茶叶的共生图案茶罐采用槠果的天然棱形连包装纸都带着槠树皮的纹理。
老周头看着画稿浑浊的老眼忽然亮起来:“当年我爷爷在槠树下采茶说每片槠叶都是茶树的护身符如今这护身符总算要让更多人看见了。
” 是夜陆九渊梦见自己化作槠树下的一片茶叶感受着槠树落叶的轻抚吸收着槠果落地的养分。
当他在沸水中舒展时看见无数槠树的年轮在茶汤里旋转最终聚成“槠叶传奇”四字——那是自然与茶人共同书写的关于共生与坚守的传奇。
从此祁山的槠树林里多了些新景致:槠果形状的茶罐在茶寮闪光印着槠叶图案的茶旗在山风里招展而槠叶种茶园的腐叶堆上新立的木牌写着:“槠树护茶茶报槠恩祁红之甜天地共酿。
”每当有茶客接过沈青禾设计的茶罐便能听见老周头讲起槠叶种的故事指尖触到罐身的棱纹就像触到了祁山的年轮触到了时光里攒下的那抹温暖的甜。
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