荞麦、玉米、高粱? 陈凡嘴里念念有词地走到广播室先把广播机打开准点开始播放。
随即拉开抽屉拿出自己买的那本《农村副业生产知识》翻看里面的内容。
上次请朱浩买了18本书整本看完的只有3本医药类的书和一本《土法烧陶》最近才开始看《农村副业生产知识》、《农村常见养殖》也是为了搞养殖场连《建筑技术》和《土法草类制浆造纸》都没时间重点去看更别说其他书。
现在叶树宝向他求助先不管是真的还是开玩笑他都要拿出点态度来到底有没有办法都要给人家一个答复。
当然有办法最好这样来来往往人情关系才会更深。
陈凡先看目录寻找有没有能利用上这些杂粮的项目。
农村有“五业”分别是“农、林、牧、渔、副”。
前面四种都好理解最后一个“副业”那范围就广了。
那是包括了除种植业、林业、畜牧业和渔业以外的所有农村生产事业。
还有一种含义就是农村或农民为农业生产和人们生活服务的附属生产。
比如:运输、采集、捕捞、狩猎、农副产品加工、手工业以及其他不属于农业的附属生产。
总的来说副业之广几乎无所不包。
当然受限于现实条件一般常见的农村副业也不多。
磨豆腐、榨油、熬糖、竹编、草编、木工、酿造这些就是比较常见的。
酿造? 陈凡按照目录翻到那一页仔细看内容。
最常见的酿造产品就是醋、酱油和酒荞麦、玉米、高粱都是可以酿酒的材料大队部既然有多的杂粮为什么不用来酿酒呢? 他拿起书就往下跑到了大队办公室便看见杨队长他们一个个地往外走。
陈凡愣了愣“几位领导又出去视察?” “视察个屁下地!” 肖烈文转身看了看他再看看他手里的书“干嘛?不认识字啦?你都不认识我们这里肯定谁都不认识呃……除非你去找卢四爷。
” 陈凡咂咂嘴“您好歹也是副队长上过部队里的扫盲班还会写毛笔字能不能表现出有点文化人的样子。
” 肖烈文走到他跟前“这辈子都跟‘文化人’沾不了边啰。
” 说着招招手拿过他手里的书“让我看看这是什么酿酒?” 他转头看了看陈凡“你要酿酒?” 陈凡看向叶树宝“叶队长不是说仓库里不少杂粮卖不出去吗我就想用那些杂粮酿酒也不错啊。
听说7队的老唐会酿酒请他用这些酿了酒然后拿到集市上去卖不就既可以处理完杂粮也能多赚点收入一举两得多好。
” 叶树宝嘿嘿笑了两声掏出一支自己卷的烟点燃笑着说道“老唐跟我一个小队的伱都能想到这个我们能想不到? 我告诉你不仅老唐会酿酒12队还有一个老侯也会酿酒只不过他们的技术不行只会用稻谷和麦子酿酒再就是酿米酒用别的粮食酿就掌握不好火候不是口味不对就是喝了头疼试了两次之后怕浪费粮食就再也不敢试。
” 他说着看了看陈凡笑道“要不你试试?” 陈凡嘴角微抽“只是粮食种类不同应该没有那么复杂吧?” 叶树宝两手一摊“是不复杂但是他们不会啊。
” 肖烈文将书还给陈凡背着手说道“这个粮食不同它发酵的时间、酒曲的比例就有区别。
比例和工艺不对倒不是说酿出来的酒不能喝主要还是质量差了点不讲究的人也能喝但要说拿到集市上去卖那多半卖不起价来。
” 张队长也笑着说道“最主要的是他们又不缺稻谷酿酒没必要去酿这个不熟悉的杂粮酒砸了自己的招牌。
对我们大队部来说呢千把斤的杂粮也不值得去大费周章所以这些杂粮到最后基本上都被各个小队分了去做年猪的催肥饲料。
” 叶树宝走过来拍拍陈凡的胳膊笑着说道“小伙子不错态度可嘉虽然这个主意不怎么样还是要提出表扬。
” 说完将烟头一丢把帽子带在头上说道“你先慢慢想能想到办法最好想不到办法也没关系下午你把粮食拉过来找老罗给你入库做个登记就行。
” 他挥挥手转身便准备离开。
这时陈凡突然问道“我要是存稻谷领杂粮能够领多少?” 叶树宝回转身看着他惊讶地问道“领杂粮?” 肖烈文盯着陈凡也满脸古怪地问道“你不会想自己酿酒吧?” 其他人一听先是觉得荒唐酿酒有那么好学吗? 可是想想陈凡以前的“战绩”似乎也不是没有这种可能。
他连兽医都能看书学会学个酿酒算什么? 陈凡一本正经地说道“那就要看杂粮是什么价了。
” 叶树宝眼珠微转说道“一斤稻谷抵五斤玉米或者是10斤荞麦和高粱。
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