周三早上春日部的阳光格外柔和张淮初的小吃摊前却比往常热闹几分——不少家长带着孩子驻足手里捏着宣传单小声讨论着什么。
这是张淮初昨天熬夜设计的“亲子套餐”宣传单粉色的底纸上印着卡通化的章鱼小丸子、铜锣烧和柠檬茶旁边还画着一家三口围坐分享的温馨图案。
“老板这个亲子套餐里都有啥啊?”第一位询问的是带着双胞胎的田中妈妈她手里牵着两个扎着羊角辫的小姑娘眼神里满是期待。
张淮初连忙递过宣传单笑着解释:“套餐里有一份大份章鱼小丸子——比平时的中份多三分之一两份铜锣烧可以选口味还有两杯柠檬茶不管是常温还是冰镇都能做。
单独买这些得1200日元套餐价只要1000日元便宜200呢!” 双胞胎中的姐姐立刻拽着妈妈的衣角:“妈妈我要吃巧克力味的铜锣烧!还要喝冰的柠檬茶!” 妹妹也跟着附和:“我要草莓味的!小丸子要多放海苔碎!” 田中妈妈笑着点头:“那给我来一份铜锣烧一份巧克力味、一份草莓味柠檬茶要冰的孩子夏天就爱喝凉的。
” 刚给田中妈妈打包好就听到一阵熟悉的吵闹声——美伢背着小葵拽着小新野原广志跟在后面一家四口浩浩荡荡地走过来。
小新老远就看到宣传单上的章鱼小丸子挣脱美伢的手冲过来:“张叔叔!我要吃亲子套餐!小丸子要加三倍柴鱼片!铜锣烧要动感超人形状的!” 广志挠了挠头看着宣传单小声说:“这个套餐还挺划算咱们一家三口正好够吃比单独买便宜不少。
” 美伢也点头:“是啊平时给你和小新买小吃再加上我自己的随便就超过1000了这个套餐性价比真高。
” 张淮初笑着应下小新的要求:“动感超人形状的铜锣烧没问题小丸子给你多加柴鱼片快让你爸爸妈妈找个地方坐着等马上就好。
” 旁边的风间妈妈看到这一幕也拉着风间走过来:“张老板给我也来一份亲子套餐铜锣烧要抹茶味的小丸子少放些酱料风间不能吃太咸的。
” 风间补充道:“柠檬茶要常温的加少许蜂蜜谢谢张叔叔。
” 张淮初一一记下心里暗暗庆幸——之前观察到家庭顾客越来越多很多家长都希望能有性价比高的套餐现在看来这个决定果然没错。
菜菜忙着打包一边贴标签一边说:“老板你这套餐设计得太妙了!刚才我看了下已经卖了15份了比平时这个点的销量多了一倍!” 张淮初刚要回应就看到酢乙女爱的豪车停在路边黑矶撑着伞小心翼翼地护着小爱走过来。
小爱穿着白色的公主裙指着宣传单上的草莓铜锣烧说:“黑矶我要吃那个套餐铜锣烧要草莓味的小丸子要单独装不能跟柠檬茶放在一起会串味。
” 黑矶恭敬地对张淮初说:“麻烦张老板给小爱小姐来一份亲子套餐所有小吃都单独包装柠檬茶要常温的谢谢。
” 张淮初连忙答应特意找了三个精致的小盒子分别装小丸子、铜锣烧和柠檬茶还在盒子上系了粉色的丝带。
小爱看到后满意地点点头:“这个包装真好看比家里的餐具还精致。
” 到了中午亲子套餐的销量已经突破了30份。
一位带着儿子的爸爸吃完后特意过来跟张淮初说:“老板你这套餐太适合我们这种带孩子的家庭了分量足价格还便宜以后周末我肯定常来。
” 另一位妈妈也笑着说:“是啊以前带孩子买小吃总担心不够吃或者太贵现在有了这个套餐再也不用纠结了你要是能出个‘周末家庭套餐’我们肯定更乐意来!” 傍晚收摊时张淮初算了算当天一共卖出32份亲子套餐比预期还多了2份; 因为套餐的带动其他小吃的销量也增加了不少章鱼小丸子比平时多卖了18份柠檬茶多卖了25杯。
他刚把铁板擦干净手机就响起了系统提示音: 【叮!亲子套餐大受欢迎获得顾客“家庭认可”好评+16!】 【当前总好评度:361(345+16)!】 【解锁“家庭客群运营”技能:后续推出家庭相关的套餐或活动时顾客参与意愿提升45%可针对性设计儿童专属小份小吃提升家庭顾客复购率!】 张淮初看着系统提示心里满是欢喜。
他在小本子上写下:“下周推出‘周末家庭豪华套餐’增加芝士鸡肉小丸子和樱花糯米糍满足更多家庭需求;设计儿童专属小份小吃比如迷你铜锣烧和小杯酸梅汤吸引更多孩子喜欢。
” 菜菜收拾着摊位笑着说:“老板以后咱们的套餐肯定会越来越受欢迎说不定还能吸引更多外镇的家庭来咱们春日部玩呢!” 张淮初点点头想起今天顾客们满意的笑容心里充满了动力——只要用心满足顾客的需求他的小吃摊肯定会越来越好。
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本文地址蜡笔小新春日部小吃摊创业指南第80章 亲子套餐爆火来源 http://www.jnwsjx.com
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