残雪还未完全消融院角的迎春花就已经迫不及待地探出了嫩黄的花苞。
宋惜尧推开窗一股清冽又带着丝丝暖意的春风扑面而来让她瞬间精神一振。
“萧朔萧朔!” 她跑到床边轻轻推醒还在赖床的萧朔:“春天真的来了你闻空气里都是青草的味道!” 萧朔揉了揉眼睛看着她雀跃的样子忍不住笑了:“小丫头看把你急的;春天又不会跑掉。
” 他坐起身顺手将她揽入怀中在她额头上印下一个轻吻:“说吧今天想去哪儿探春?” 宋惜尧仰起脸:“我们去田埂上挖荠菜好不好?我昨天听王婶说现在的荠菜最鲜嫩了正好可以回来包荠菜馄饨。
” “好啊。
” 萧朔刮了刮她的小鼻子:“不过挖荠菜可得有耐心你可别挖一会儿就喊累。
” 两人简单收拾了一下拿上小铲子和竹篮便兴高采烈地出了门。
早春的田野还带着几分萧瑟但田埂边、麦田里已经冒出了星星点点的新绿。
荠菜贴着地面生长叶子呈锯齿状带着独特的清香。
萧朔显然是挖荠菜的老手他蹲下身目光锐利地扫视着地面不一会儿就发现了一株肥嫩的荠菜。
他用小铲子轻轻挖开根部的泥土一整株完整的荠菜就到手了。
“你看要找这种叶子深绿、根部粗壮的才好吃。
” 萧朔把荠菜放进竹篮手把手地教宋惜尧。
宋惜尧学得很认真她学着萧朔的样子蹲在地上仔细寻找。
一开始总是挖断根或者把杂草当成荠菜。
但在萧朔的耐心指导下她很快就掌握了诀窍挖得越来越熟练。
阳光暖暖地照在身上春风拂过脸颊两人一边挖荠菜一边聊着天。
偶尔还会为了一株特别肥美的荠菜争上几句田埂上回荡着他们的欢声笑语。
不一会儿竹篮就装了大半。
“差不多了。
” 萧朔看了看篮子:“这些足够我们包馄饨了再挖下去你的小腰该酸了。
” 宋惜尧摸了摸有些发酸的腰笑着点头:“好啊那我们回家吧。
” 回到家两人一起择洗荠菜。
萧朔负责把荠菜根部的泥土冲洗干净宋惜尧则仔细地摘掉黄叶和杂草。
然后萧朔烧了一锅热水把荠菜焯了一下捞出挤干水分再细细切碎。
宋惜尧则在一旁和面团、调馅料。
她把切碎的荠菜和猪肉末混合在一起加入葱姜末、料酒、酱油和香油搅拌均匀。
那股独特的清香弥漫在厨房里让人垂涎欲滴。
包馄饨的时候萧朔也来帮忙。
他包的馄饨个头均匀形状规整像一个个小元宝。
宋惜尧包的则有些随心所欲有的像小月牙有的像小枕头形态各异。
“你看你包的歪歪扭扭的。
” 萧朔拿起一个宋惜尧包的馄饨笑着打趣。
“我这是创意。
” 宋惜尧不服气地说:“自己包的吃起来才香。
” 萧朔无奈地摇摇头却还是帮她把包得不太好的馄饨捏得更紧实一些防止煮的时候破皮。
很快一锅热气腾腾的荠菜馄饨就煮好了。
两人坐在餐桌前看着碗里漂浮的翠绿馄饨闻着浓郁的香气都忍不住咽了咽口水。
宋惜尧夹起一个馄饨吹了吹放进嘴里。
荠菜的清香和猪肉的鲜美完美融合口感鲜嫩味道极佳。
“太好吃了!” 她满足地眯起了眼睛。
萧朔也尝了一个点了点头:“嗯确实不错。
” “自己亲手挖的荠菜吃起来就是不一样。
” 他夹起一个最大的馄饨放进宋惜尧碗里:“多吃点看你今天辛苦了。
” 吃完馄饨萧朔又泡了一壶新采的明前茶。
茶叶在热水中舒展散发出清新的茶香。
两人坐在窗边一边喝茶一边看着院子里含苞待放的迎春花享受着这早春的宁静与美好。
“萧朔。
” 宋惜尧靠在他的肩膀上轻声说:“这样的日子真好。
” 萧朔紧紧握住她的手温柔地说:“是啊只要和你在一起每一天都很好。
” 窗外的阳光越来越暖迎春花的花苞也似乎又饱满了几分预示着一个更加明媚的春天即将到来。
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本文地址改开下岗超级帝国启动第431章 早春的荠菜与新茶来源 http://www.jnwsjx.com
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