穿越到古代的我混的风生水起第789章 沈爷爷这些菜有些辣

几个丫鬟见众人坐下后赶忙拿起茶壶给每人面前都倒了一杯茶水。

便垂手并足退到了一旁站着。

不多时几个家丁端着红木托盘依次而入。

黄雨梦见状从凳上站起身目光随着家丁端来的菜盘移动。

随即转向启文帝脸上堆起恳切的笑：“启老爷我先跟您说清楚。

我做的这卤菜呀好多都是猪的内脏做的。

您平日里吃惯了山珍海味能吃得惯这个不？” 启文帝听了这话下意识地眉头微蹙了一下心里确实觉得有些膈应。

皇家膳食里哪见过这等“粗物”。

但转念想起自己亲见那口大锅里卤煮时的香气又缓缓舒展开眉头。

笑着回道：“无妨黄姑娘的手艺我信得过。

” 黄雨梦见他应下悬着的心这才落了地又坐回凳子上。

没一会儿丫鬟们就将十几盘菜齐齐的摆上桌。

站在启文帝身后的刘公公见菜上齐了立刻从怀里掏出一根明晃晃的银针。

正要挨个去验每盘菜启文帝却淡淡看了他一眼那眼神里的深意让刘公公心头一紧。

他虽满心着急主子的安危却也不敢违背圣意只好讪讪地将银针收回到怀里。

退到了一旁的角落里眼睛却还不住地往菜盘上瞟。

黄雨梦坐在对面看着这一幕心里暗暗嘀咕：怪不得电视里总演皇帝吃饭要验毒原来王爷也这么谨慎。

这时沈相捻着胡须目光在桌上几盘凉菜上转了一圈笑呵呵地开口： “丫头真没想到这卤菜做好了竟是这般模样看着就叫人有食欲。

” 黄雨梦笑着应道：“沈爷爷就是这菜有些辣。

您要是吃不得辣就拿个空碗倒点水把菜在水里过一下再吃。

” 沈相点点头想起昨日尝过的青椒肉丝那滋味辣得人直吸气却又好吃得让人停不下筷子。

可一想到眼前这位是圣上万一吃辣呛着了可非同小可。

忙不迭让丫鬟给每人都添了个空碗里头添满了清水。

随后他抬眼对启文帝说道：“启老爷这卤菜辣味重您先少尝一点试试味道再说。

” 启文帝听了拿起筷子夹了一片切得薄薄的猪耳笑着问：“黄姑娘这是何菜？” 黄雨梦见他问起笑着回道：“您夹的这个是猪耳朵吃起来是脆生生的您尝尝就知道了。

” 启文帝一听心里暗道：猪耳朵？切得这般整齐若不说还真认不出来。

他将那片猪耳放入口中轻轻咬了一口。

只觉口感脆嫩卤汁的香辣瞬间在舌尖散开。

待细细咀嚼又能品出调料的多层滋味。

他眼睛顿时一亮将整片猪耳都嚼完后赞道：“黄姑娘好手艺！这菜好吃得很你们也都快尝尝！” 众人一听这才纷纷拿起筷子好奇地伸向那几盘色泽诱人的卤菜。

王尚书先夹了一块纹理紧实的小肠。

他将那肉块凑到眼前仔细端详了好一会儿眉头微蹙显然认不出这是何物。

犹豫片刻后他还是将其放入口中牙齿刚一咬合。

便立刻露出惊喜的神色大声说道：“你们快尝尝这个！ 我吃着感觉它不像寻常的肉但嚼劲特别足再配上这秘制的佐料味道绝了！” 沈尚书刚咽下一块软糯入味的猪头肉听了王尚书的话。

也夹起一块凑到眼前反复打量疑惑地喃喃： “这看着怎么有点像肠子？可肠子不该是空心的吗？” 说着便将其送入口中刚嚼了两下就忍不住赞叹： “丫头呀这到底是什么菜？怎么能这么有嚼劲？拌的料也这么绝简直太好吃了！” 黄雨梦此时正尝着碗里的菰米饭这米饭闻着有股淡淡的谷香。

吃起来带着几分嚼劲还隐隐透着一丝微甜。

只是她自己不太习惯这口感吃了几口便放下了筷子。

听到沈尚书的询问她笑着解释：“您刚吃的是小肠经过加工所以是这样的口感。

” 沈尚书一听是小肠满脸不可思议：“没想到这肠子能做得这么好吃！我还是头一回吃到。

那……这一盘又是什么肠呢？” 黄雨梦看着他们惊讶的模样暗自思索：他们难道都没见过这些吗？ 随即笑着介绍：“这一盘是大肠味道和小肠有些不同您可以试试喜不喜欢。

” 沈尚书刚夹起一块大肠听到这话手顿在半空。

放也不是吃也不是脸上露出一丝纠结。

但他瞧着那大肠被卤得色泽红亮卖相着实不错便硬着头皮笑道：“那……那我就尝尝看。

” 他将筷子送到嘴边先轻轻闻了一下似乎没闻到什么怪味。

但一想到这是大肠心里还是有些膈应。

他偷偷看了一眼启文帝见对方正目光温和地看着自己只好闭上眼睛微眯着眼把那块大肠塞进嘴里。

这章没有结束请点击下一页继续阅读！。

本文地址穿越到古代的我混的风生水起第789章 沈爷爷这些菜有些辣来源 http://www.jnwsjx.com